Te damos la receta para hacer las galletitas más ricas y saludables al microondas
Te damos la receta de galletitas al microondas que se volvió viral por su practicidad, su sabor y porque aporta textura, sabor, energía y que las hace únicas.
Ingredientes de nuestra receta: 3 cucharadas de crema de maní; 2 cucharadas de harina común; premezcla sin TACC; harina de coco o coco rallado; 1 cucharada de azúcar; 3 cucharadas de leche; y Chips de chocolate (opcional).
Primer paso: en un bol, mezclar bien todos los ingredientes hasta que se integren. Armar bolitas con la masa y aplastarlas para darles forma de galleta.
Segundo paso: llevar al microondas por 1 minuto y medio. Dejarlas enfriar para que tomen consistencia. Y ya está lista la receta. ¡Muy pero muy fácil!
Sugerencia: se puede reemplazar la harina por coco rallado o premezcla si se necesita una versión sin gluten, o usar leche vegetal.
Además, el azúcar es opcional gracias al dulzor natural del ingrediente secreto: la hermosa crema de maní, un clásico de los norteamericanos.
Beneficios de la crema de maní
Es una gran fuente de proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales, lo que puede contribuir a la salud cardiovascular, el control del azúcar en sangre.
Además es bueno para la función muscular y nerviosa, y la prevención de enfermedades crónicas.
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